辣子鸡丁
原料：鸡胸、青椒、酱油、料酒、白糖。
做法步骤：
第1步、青椒，鸡胸洗净，切丁，鸡胸放淀粉，料酒腌制10分钟。
第2步、锅中放葱姜蒜花椒油炒鸡丁至变色，然后盛出。
第3步、炒青椒至断生，放入鸡丁。
第4步、酱油，料酒，白糖调汁，倒入锅中，炒匀，勾芡。
第5步、盛出。
来自美食天下宁静致远的作品。
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辣子鸡丁
原料：鸡胸、青椒、酱油、料酒、白糖。
做法步骤：
第1步、青椒，鸡胸洗净，切丁，鸡胸放淀粉，料酒腌制10分钟。
第2步、锅中放葱姜蒜花椒油炒鸡丁至变色，然后盛出。
第3步、炒青椒至断生，放入鸡丁。
第4步、酱油，料酒，白糖调汁，倒入锅中，炒匀，勾芡。
第5步、盛出。
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