《味蕾时光》第3季第6回干煸豆角
几乎每次去饭店吃饭都会点这道菜，算是最简单的家常美食吧，
真正的美味，有时往往不在乎食材种类，抑或售价高低，
爱生活的，懂生活的，自然都懂，是不是呢？^_^
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背景音乐：MyLittlePony-
[干煸豆角]
主料：豆角克、猪瘦肉克
辅料：食用油、盐、干辣椒1把、蒜4瓣、花椒1把、豆瓣酱1勺
--做法--
1.豆角切成小段，蒜切成末，猪瘦肉切成肉粒。
2.干辣椒切成小段，和花椒放在一起，用清水浸泡5分钟，沥干水分。
3.把油烧到6成热，倒入豆角，豆角表面炸至起泡后捞出控油（3分钟左右）。
4.另起锅，放少量油加热，放入瘦肉炒熟，加入大蒜和豆瓣酱，干辣椒和花椒，混合炒香。
5.倒入炸好的豆角，加点盐，混合炒匀后出锅。
[拍摄合作]：新浪微博
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-关于《味蕾时光》-
与俩猫朝夕共处的摄影师（卫蓝），在步履匆匆的城市里，将琐碎的时光，分给街头巷尾中的种种美食，于是美食与他便有了一段温暖的际遇,或简简单单，或寻寻常常。过往不会与人久别重逢，“味蕾”却能与回忆不期而遇，一切如是，只“味”与你遇见。
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卫蓝