现在吃非常开胃的一道菜,酸辣莲藕,四川人

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开胃莲藕

原料:莲藕、香菜、鱼腥草、辣子鸡丁、生抽、油、辣椒。

做法步骤:

第1步、莲藕、香菜、鱼腥草洗净

第2步、莲藕切小块,鱼腥草、香菜切小

第3步、莲藕入锅煮熟

第4步、辣子鸡的油辣椒下锅炒热

第5步、下入莲藕翻炒均匀再加入鱼腥草和香菜炒拌均匀即可起锅

第6步、下饭好爽口

第7步、开动拉~~~

小贴士:

1.鱼腥草不是所有人都吃得习惯它的味道,所以吃不了的就不要放了~~~~2.辣子鸡的油辣椒入锅图方便的可以直接在超市买某干妈的辣子鸡丁或者干煸肉丝的~

来自美食天下四叶小馆的作品。




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