舌尖上的胜蓝第五周食谱早知道

DELICIUOS

-9月26日周日-

(九年级)糖醋排骨

(七、八年级)五香鸡柳

长瓜肉片

蒜泥油麦菜

糖醋排骨,是糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的特色传统名菜。它选用新鲜猪子排作主料,肉质鲜嫩,成菜色泽红亮油润。

“糖醋”中国各大菜系都拥有的一种口味。糖醋排骨起源浙江,是典型的一道浙菜。

鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。

-9月27日周一-

(九年级)红烧狮子头

(七、八年级)油焖大虾

海带结排骨

红烧冬瓜

红烧狮子头又名四喜丸子,是一道淮扬名菜。将有肥有瘦的肉配上荸荠,香菇等材料,做成丸子,然后先炸后煮。出锅后香味扑鼻,光闻起来就引动食欲,醇香味浓的肉块与汁液,超级美味。油焖虾是一道美味的菜品,虾营养丰富,含有丰富的胡萝卜素、维生素和人体必需的8种氨基酸,其肉质松软,易消化,对人类的健康极有裨益。

-9月28日周二-

(九年级)笋干鸭块

(七、八年级)红烧猪蹄

芹菜香干肉丝

蒜泥苋菜

笋干色泽黄亮、肉质肥嫩,含有丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸等微量元素,有助食、开胃之功效;鸭肉的营养价值很高,蛋白质含量比畜肉高得多。笋干和老鸭搭配在一起,吃起来暖融融的,又很有营养。

红烧猪蹄是一道美食。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低。它能增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进青少年生长发育都具有特殊意义。

-9月29日周三-

(九年级)红烧小黄鱼

(七、八年级)锅巴辣子鸡

番茄炒蛋

炒包心菜

红烧小黄鱼是一道汉族特色菜肴,属于浙江菜。味道鲜美,具有安神解乏、滋养补虚的功效。辣子鸡是四川风味名菜,属于川菜。再配以锅巴,色鲜亮、入口香嫩,同时锅巴香脆,新鲜微咸。

-9月30日周四-

(九年级)炸鸡腿

(七、八年级)红烧排骨

花菜肉片

炒土豆片

鸡腿,其肉质颇坚硬,连皮一起摄取时,脂肪的含量较多,也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分。其肉嫩味香,美味至极,易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。红烧排骨是一道由仔排、葱、姜等食材制成的美食。味道香咸可口,排骨酥烂,色泽金红,富含大量的钙元素,是青少年的必备营养午餐。

本周水果

人参果果肉中含有较高的高蛋白、低脂肪、低糖等,同时富含氨基酸、维生素C和硒及钼、铜、锌、铁等十来种对人体有益的微量元素,具有保健功效。

1.用餐要求:提倡光盘行动,爱惜食物,杜绝浪费。

2.添饭地点:第二幢教学楼下(北面)架空层。

3.水果供应时间:周一中午。

4.本周三有牛奶供应哦!

5.由于食谱提前制定,如遇特殊情况(食材缺货等原因),菜谱可能微调,请您谅解!

牵头部门:总务处

撰稿:李超

编辑:刘一璋

审核:孙静

预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇


转载请注明:http://www.chenzhoujk.com/afhzp/2910.html

当前时间:


冀ICP备2021021249号-3