漫山遍野奔跑的土鸡,在陡峭的山崖上放养的山羊,还有那体型健硕的土猪……昨天,曾在义乌为果农吆喝大凉山丑苹果的志愿者吴刚,将这些“土特产”打包带到了义乌党校迎宾馆,用当地特色美食感恩义乌市民。
(五彩饭)
(红糖糍粑)
(豆干回锅肉)
据介绍,在义乌市民的热心帮助下,吴刚为凉山州盐源县的9个果园做了产地与义乌的对接销售,仅在义乌就卖了6万多斤丑苹果,全国范围内销售超过10万斤。不仅帮助当地果农增收,实践了精准扶贫,还为当地的孩子们筹集到了爱心款,购买了过冬衣物、学习用品等带回到大凉山。
“我把义乌的爱心带回去,也把大凉山的感恩之心带来义乌。”吴刚告诉记者,本月24日,他和当地布依族五彩饭传承人等一行来到义乌,带来了砸骨汤、回锅肉、五彩饭、红汤羊肉、炸糍粑、响皮、辣子鸡、苦荞饼、香肠腊肉等特色菜肴,以及米花糖、苕酥糖等休闲食品。与党校迎宾馆一起为在党校参加培训的学员奉上一桌桌地道的大凉山美食。五彩饭传承人潘永琼老师更是为义乌市民献唱当地歌曲,介绍具有“团圆”“美满”寓意的五彩饭的制作方。
(红糖糍粑)
(红汤羊肉)
记者了解到,在“一个丑苹果”的助力下,义乌与盐源县的互动正在增加,“义乌就是大凉山特产走向全国的桥头堡。”吴刚说,“目前,已与盐源县当地十多个果园的果农谈好了统一管理合作,共计多亩果园预计产出-万斤的丑苹果。届时将通过义乌发散到全国。”吴刚表示,果园统一管理包括施肥、修枝、梳花、梳果等操作,为的就是提升丑苹果品质,打响丑苹果品牌。盐源县还将分批组团到义乌学习电子商务等商贸知识,进行传统菜系交流,农产品展销,两地传统美食PK等多种互动。
(豆干回锅肉)
(砸骨汤)
“在义乌的经历让我们意识到,帮农才能富农,从而彻底解决农民们增产不增收的难题。”吴刚说,“不忘初心方得始终,在帮助当地农民增加收入的时候,心里最牵挂的还是当地的特殊困难儿童。”记者了解到,大凉山的暖冬行动还将继续,并有望扩大助学面积,通过系列的精准扶贫互动让更多果农参与到捐学、助学的队伍中,让更多孩子过“暖冬”。
记者:金淑娴文杨霄摄
编辑:喵喵
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