“大吉大利,今晚吃鸡!”不要拢我叹你没吃过鸡哈,阿Kar98k打得资么6,莫霍我喔。要是真的没吃过鸡,不得事,善良的小编这就带你去吃另外一种美味的“天下第一鸡”——息烽阳朗辣子鸡!发出土拨鼠尖叫!!!小编作为一个合格的肉食主义者,拍起胸脯告诉你们——这波辣子鸡,好吃到词穷辽!要想做好一盘色香味俱全的辣子鸡,从挑选健壮的息烽本土黑公鸡、到最后出锅的火候把握,每一步制作的细节都必须严格。鸡块一定要切到3厘米左右大小,佐料备齐全:豆瓣酱、大蒜、姜块、葱节,最重要的就是糍粑辣椒(这是辣子鸡的灵魂!)。糍粑辣椒制品选用辣而不猛、香味浓郁的花溪辣椒去蒂,淘洗干净,清水浸泡(如急用,可用热水),加入适量洗净的仔姜、蒜瓣一道投入擂钵舂溶,因形似糍粑而得名(——百度百科)。糍粑辣椒本椒~从阳朗辣子鸡刚出锅,鸡肉的香气立即扑鼻而来~每一块鸡肉都包裹着浓郁的汤汁,每一块鸡肉都饱满厚实。一口咬下去,香糯可口,辣度适中。口感最佳的就是带着一小块鸡皮的鸡肉,鸡皮非常的软糯,鸡肉松软好嚼。不愧是“天下第一鸡”!来,不要磨叽,张嘴~~~看着这饱满可口的鸡肉啊!!!心动不如行动,喜欢的话就