吃年夜饭，是春节家家户户最热闹的时候。大年夜丰盛的的年菜摆满一桌,阖家欢乐，我们围坐在一起，共吃团圆饭，心头的充实感真的难以言表，我们既是享受那一桌子的丰盛佳肴，更是享受着那难得团聚的欢乐气氛。
今天小木带来的美食作品有桥隧18李建鑫同学的《粉蒸肉》和道路吕建江同学的《贵州辣子鸡》，一起去看看吧！
粉蒸肉
肥而不腻，韵味绵长，色泽鲜艳勾起食欲，预示着蒸蒸日上的粉蒸肉是年夜饭中的点睛之笔。高端的食材经过简单的步骤呈上餐桌，让小木看的直流口水，今儿中午高低自己动手做一道粉蒸肉！
贵州辣子鸡
贵州辣子鸡是一道特色美味，在挑选食材尤为重要：葱段、蒜瓣、做过spa的鸡块，糍粑辣椒。准备好食材就让我们看看它的制作吧，热油烧到滚烫，下入鲜嫩的鸡块，加入料酒去腥，翻炒入味，再加水盖上锅盖焖煮，焖熟后捞出鸡块，热油翻炒辣椒后，倒入鸡块并搅拌均匀，加入蚝油等调味料，最后用葱花点缀，就这样美味的贵州辣子鸡就做好啦！
看完大家的年夜饭，小木不禁感叹各地的年夜饭品种丰富多样，每道菜色香味俱全。一方水土养一方人，在全国各处我们的年夜饭也不尽相同，正是这种特色，这种家的味道将我们与故土连在一起。在以后几期节目中，继续一起去找寻那些独特的年夜饭吧！
文案
张国承
图片收集
辜俊驰
排版
刘臻
视频
李建鑫吕建江
责编
谭涛
审核
舒琳
图片来源网络
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