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提到辣子鸡，很多人都会想到歌乐山辣子鸡，质地酥软，麻辣味浓。可是，还有一个地方盛产辣子鸡，在当地，无论是家庭聚餐还是朋友聚会，几乎到了无鸡不欢的地步。你知道这是哪里么？
没错，这就是枣庄辣子鸡。不同于其他地方的辣子鸡，枣庄辣子鸡讲究鲜、辣、香，色艳味重，多以公鸡烹调，且使用当地特产的辣椒爆炒，香辣无比，口味独特。在枣庄当地，已拥有数百家以专炒辣子鸡为主的店铺，几乎成为朋友聚会、家庭聚餐时，席上必不可少的压轴菜。看着这样的美味菜肴，你有没有流口水呢？