晒晒婆婆家的国庆节餐桌,有肉有海鲜,最爱

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晒晒婆婆家的国庆节餐桌,有肉有海鲜,最爱那碗咸鲜的血,太好吃。国庆节婆婆给我们做了这样一桌菜,肉和海鲜都有,各有各的味真好。今年的国庆节我们全家在婆婆家过的,我的婆婆很能干,特别是做了一手的好菜,味道太好了,每次来都得长几斤肉,即使会胖我也愿意,因为真的真的是太好吃了。这一餐就是婆婆做的,看看,有肉还有海鲜,我都好喜欢吃。这一盘红红的肉,我猜你们可能不知道,这盘肉在当地叫狍子肉,其实它并不是狍子而是一种特别可爱的小动物的肉——兔子。不知道这里为什么叫兔子肉为狍子肉,但这味道挺好的。这里的人喜欢丁香、山奈、良姜等调味料的味道,所以好多美食都有着浓重的食材味。据说吃兔肉能美容,这次我可不能错过,吃了好几块。这是一碗羊血,怎么做的我真的不会,以前都是在饭店吃过,在家吃还真是第一次,没想到婆婆做的这么好吃,和饭店里的大厨一样棒。辣子鸡是我最喜欢的肉菜之一,因为我不太能吃辣的,所以婆婆特意为我做了这盘没放辣椒的,虽说不放辣椒但也有一点辣味,我吃着正好,真感谢婆婆的用心良苦啊!这盘虾是我们带来的,皮有些硬有些脆,味道不及海虾的鲜美,但虾肉很厚实,蒸熟了也很好吃,一只虾也好几口才能吃完。过节了海鲜就贵了,但一家人在一起再贵也得买啊,海螺做法简单,直接煮熟吃。煮海螺要注意火候,时间长了短了都不行,一般开锅后开始计时,大约7分钟左右出锅,煮的好的海螺一下就弄个出来了,并且很完整。吃海螺的时候要注意,靠近海螺头的地方,里面有两个白色的半月状物质,要弄掉哦,不然吃了会头疼。蒜蓉扇贝可是一道非常受欢迎的家常菜,有蒜蓉,有粉丝,特别是最后烹的热油,这可是这道菜的关键啊!还有几个青菜和鱼什么的,看,我的婆婆多能干,这样的婆婆太好了,我感到好幸福啊。国庆节你们都吃了什么呢?欢迎来留言分享啊!


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