社群运营求职招聘微信群 https://baijiahao.baidu.com/s?id=1713591262929630808&wfr=spider&for=pc排骨烧冬瓜材料：冬瓜、排骨、老抽、料酒、甜面酱、盐、葱、姜、蒜、花椒、大料、干红辣椒做法1.冬瓜切成块，排骨剁成块后，洗净，葱、姜、蒜、花椒、大料、干红辣椒，洗净备用。2.起锅烧水，放入排骨，煮出血沫后，捞出洗净备用。3.起锅热油，下排骨煎至两面变色，放入花椒、大料、葱、姜、蒜爆香。4.放入冬瓜翻炒均匀，加入老抽、料酒、甜面酱、盐调味。5.加足量的水烧开后，转小火煮至冬瓜软烂，汤汁收浓即可。辣炒香干材料：豆腐干、青椒、红椒、姜、蒜、盐、糖、老抽、醋、芝麻油做法：1.豆腐干清洗一下，沥干水分，切成薄片。2.生姜和大蒜切成末，青红椒去掉辣椒籽洗净后切成丝。3.锅内倒入适量的油，油热后先加入姜蒜末煸炒，然后放入豆干翻炒片刻。4.加入适量的老抽翻炒均匀，盛出备用。5.锅中适量油，放入青红椒煸炒片刻至辣椒断生。6.将豆干回锅和辣椒翻炒均匀，调入适量的盐、和糖翻炒均匀。7.出锅前加一点点香醋，淋上适量的芝麻油，翻炒均匀即可。手撕辣子鸡材料：鸡、葱、姜、料酒、香菜、油泼辣子、米醋、生抽、大蒜、盐做法：1.辣子汁的制作，将香菜切末，蒜头切末，放在一小碗中，加入米醋、生抽、油泼辣子，用筷子搅拌均匀即可。2.将买来的鸡清洗干净，肚子里塞上葱结和姜片，将料酒抹遍鸡的外身。3.将鸡放入高压锅上气后再压5分钟即可。4.鸡从锅中取出放凉后，带上一次性手套将鸡肉撕下摆放在盘中，淋上提前准备好的辣子汁即可。猪肚鸡材料：猪肚、鸡、姜、料酒、葱、白胡椒粉、盐、薏仁米、枸杞各适量做法：1.猪肚用面粉洗净，再用清水洗一次就干净了。2.猪肚与鸡一起放入锅中，煮出血沫后，捞出洗净，再把猪肚切成条。3.煲汤锅放入焯好的鸡和猪肚，一次加足水，放入姜、意仁米、枸杞。4.大火烧开后，转小火煲两个小时。5.起锅之前放入白胡椒粉，放少许盐调味即可。
