这些菜,做法不难,特别下饭,好吃到不行

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看着食物在锅中烧至满满的变色,变香,其实过程很享受。味道更不用说了,老嫩也凭自己的喜好。美食完完全全是一种玩儿,一种冷暖自知的味道。番茄炖牛肉主料:西红柿3个、牛肉约-克。辅料:油1汤匙、桂皮1根、香叶3片、料酒2茶匙、番茄酱2汤匙、白胡椒粉半茶匙、糖3茶匙、水3碗。美味可口,鲜香诱人,让人直流口水,味道真的棒极了。

豆角炒茄块主料:茄子1个、豆角克。辅料:玉米淀粉1大勺、食盐4克、味精少许、葱1段、姜1片、花椒适量、干辣椒3个、生抽半勺、植物油50克。这道菜光闻不吃,也能把人给谗倒,令人胃口大开。

干锅酱香肥肠主料:猪肠克、芹菜50克;辅料:柿子椒30克、植物油50克、辣椒油50克、红椒30克;调料:食盐2克、酱油5克、味精3克、葱5克、姜15克、蒜10克、八角8克、桂皮8克、干辣椒25克、蚝油3克、香油3克、豆瓣酱20克、白酒40克。

歌乐山辣子鸡主料:鸡腿3只。调料:食盐少许、姜10克、蒜2瓣、花椒3克、干辣椒30克、料酒5毫升、生抽10毫升、老抽3毫升、香油5毫升、淀粉1克、白糖5克、白芝麻1把、植物油适量

荷香糯米骨主料:糯米克、猪大排克;辅料:干香菇6朵、荷叶4张、红椒少许;调料:食盐1小匙、料酒1小匙、生抽1大匙、老抽1大匙、蚝油1小匙、白糖1小匙、小葱1根。

金牌宝塔扣主料:猪五花肉克、小白菜适量辅、料:食用油5毫升、冰糖适量、葱2段、姜2片、八角适量、花椒适量、生抽5克、老抽5克、料酒3克、盐3克、水毫升




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