辣子鸡块
香辣美味，好的蛋白质。
原料：鸡肉、青椒、生姜、蒜片、红辣椒、油、盐、料酒。
做法步骤：
第1步、鸡肉切成小块，用盐和料酒码味去腥。
第2步、青椒切成段放入锅中炒干水分。
第3步、锅里油热以后放入姜片和蒜片爆香。
第4步、放入鸡肉煸炒。
第5步、当鸡肉块变色金黄后，放入青椒段一起炒。
第6步、焖10分钟后，放入红辣椒提味。
第7步、加入盐调味即可出锅。
来自美食天下蓝雨阳光的作品。
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辣子鸡块
香辣美味，好的蛋白质。
原料：鸡肉、青椒、生姜、蒜片、红辣椒、油、盐、料酒。
做法步骤：
第1步、鸡肉切成小块，用盐和料酒码味去腥。
第2步、青椒切成段放入锅中炒干水分。
第3步、锅里油热以后放入姜片和蒜片爆香。
第4步、放入鸡肉煸炒。
第5步、当鸡肉块变色金黄后，放入青椒段一起炒。
第6步、焖10分钟后，放入红辣椒提味。
第7步、加入盐调味即可出锅。
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