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重庆5大必吃的美食，毛血旺上榜！你吃过几样呢？
重庆5大必吃的美食，毛血旺上榜！你吃过几样呢？一提到重庆就不得不提一下重庆的美食了，重庆人口味偏辣，因此重庆的美食也是满目的红红火火，以辣而闻名的口味也是吸引很多爱吃辣的吃货前来品尝，相信去了重庆的人走过路过的人都不会错过这份属于山城重庆的独特美味的，一边探索着山城的美景，一边品尝着美食，这种别致的享受简直让人流连忘返!下面小编就要为大家一一介绍重庆你不可错过的5大特色美食了，相信一定会让你光是看看就已经胃口大开了。
吴抄手
吴抄手是重庆的一家餐馆。抄手有红油、清汤、鸡汁之分，红油的“麻辣鲜香”，清汤的“皮薄肉香”，鸡汁的“浓郁回味”，有“中华名小吃”之称。
重庆火锅
重庆火锅，又称为毛肚火锅或麻辣火锅，是中国传统饮食方式，起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式，原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。
毛血旺
毛血旺也是重庆美食小吃中非常有代表性的一种，是重庆非常经典的小吃了，不但配料丰富，而且味道又麻又辣，是喜欢吃辣的重庆人的最爱。里面的鸭血、火腿肠等配菜结合到一起更是让人喜爱。
豆花
其实简单来讲就是非常具有重庆特色的豆腐，去过重庆的朋友们应该都有见过当地很多人在点菜时都会少不了它，甚至有时只有它的存在。它的口感多样，可以是什么都没有的清淡味，但相信不少朋友应该会更喜欢加上一点麻辣配料的它。
重庆辣子鸡
辣子鸡，是一道经典的川菜。一般以鸡蛋为主料，加上葱、干辣椒、花椒、盐、胡椒、味精等多种材料精制而成。辣子鸡成菜色泽棕红油亮，麻辣味浓。辣子鸡是一道家常菜，但是虽然是同一道菜，各地制作也各有特色，其中以重庆辣子鸡最为有名。
你还吃过哪些重庆美食呢？