白癜风该怎么治 http://www.bdfyy999.com/m/baby们下午好呀,又到了我们学做菜的时候咯,今天小厨给大家带来了,分别是四川棒棒鸡、川味魔芋、四川冒菜、川味辣子鸡。不知道你们有没有喜欢的呢?不说那么多啦,我们开始学吧~菜1:四川棒棒鸡我们需要准备的材料有这些:白芝麻、香菜、鸡腿、葱姜、花椒、料酒、花椒粉、生抽、芝麻酱、花椒油、麻油、辣椒红油、熟花生,做法如下1.起锅烧水,倒葱姜、盐、花椒煮开。2.把鸡腿倒下去,换成小火焖个20分钟左右。3.取出鸡腿,放到冷水里泡10分钟,再把鸡肉锤松。4.把鸡骨头去掉,撕成条。碗里放自己喜欢的调料拌匀。5.把熟花生碾碎,倒在鸡肉上,放点香菜、芝麻即可。菜2:川味魔芋我们需要准备的材料有这些:姜、魔芋、葱、辣椒、豆瓣酱、生抽,做法如下1.把魔芋切成片。起锅烧水,倒下去烫过一遍。2.把准备好的佐料切碎。起锅烧油,油温达到4成热。3.把切碎的佐料倒下去,再把豆瓣酱、生抽倒下去翻炒几下。4.倒点水,再倒魔芋,煮开焖8分钟左右即可。菜3:四川冒菜我们需要准备的材料有这些:猪里脊、牛肚、鸡肉、牛丸、木耳、鸭血、笋、宽粉、莲藕、香菇、豆干、鱼豆腐、土豆、山药、青菜、胡椒、小米辣、葱姜蒜、豆瓣酱、孜然粉、豆豉、黄豆、芝麻油、麻油,做法如下1.把小米椒、葱、姜、蒜切成末,把其他的材料也处理好。2.起锅烧油,倒麻椒、葱、姜、蒜煸炒几下。3.倒辣椒煸炒几下,再倒豆瓣酱炒一会,加水煮开。4.倒材料,煮熟装碗。材料上铺满孜然粉、麻椒。5.起锅烧油,把油倒在材料上,撒葱花即可。菜4:川味辣子鸡我们需要准备的材料有这些:鸡肉、干辣椒、花椒、葱姜蒜、料酒、芝麻、糖,做法如下1.把鸡肉斩块,倒点盐、料酒、姜抓匀,放置半小时。2.起锅烧油,倒鸡肉,翻炒到鸡肉表面出现微黄捞起。3.起锅烧油,倒姜蒜、花椒、辣椒、糖翻炒一下。4.倒鸡块、葱、味精、盐、芝麻翻炒均匀即可。又到了说再见的时候啦,我们明天见哦~