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名字很朴实，就叫枣庄辣子鸡，显眼的枣红色招牌，就是它的根据地了。
从招牌枣庄辣子鸡到家常菜再到烧烤、海鲜，你想要的，通通都有！
招牌枣庄辣子鸡
出自枣庄大厨之手的正宗枣庄辣子鸡，鲁南地区最具特色的美食。鲜、辣、香、嫩、多汁。
辣中有香、辣而不过，吃起来满头大汗却欲罢不能。
满满一盘端上来，肉欲横流色艳味香，
谁能挡得住这样的诱惑~
瞧这“大盘”，快和脸盆一样大了.
一看就是一个“硬菜”！
刚出锅的辣子鸡热气腾腾，肉质鲜嫩，香味扑鼻，
这应是山东美食的绝佳境界了~
正宗散养小公鸡一只一盘.
正宗枣庄辣子鸡多以公鸡烹炒，因为公鸡更具有“阳刚”之气，公鸡又以“散养小公鸡”为佳，善于奔跑，故肉质极佳、滑嫩筋道。
枣庄特产皱皮辣椒——一窝蜂
辣椒用必须要用枣庄特产的本地皱皮辣椒——一窝蜂，这种辣椒皮薄、辣味十足，且比普通的朝天椒更加富有锅气的香味。
辣椒的香味经过爆炒渗入鸡肉，麻辣香鲜，第一口就辣到怀疑人生，但是，又根本停不下来啊！
大份辣子鸡标配6个现点现炸的特色饼子，个个外酥里嫩，全靠它解辣。若说这家店给我印象最深的，莫过于这几个饼子了。
家常肉丸子汤
手工打制的鲜肉丸子
肥瘦相间.鲜香可口
木耳和番茄等蔬菜的加入
更加提味生鲜
鸭蛋粉皮
鲜嫩的鸭蛋搭配劲道的粉皮
浓油赤酱的翻炒
入口鸭蛋的鲜嫩很粉皮的顺滑
粉皮还率带嚼劲
给你的口腔带来丝丝挑战
大杂烩
挑食小伙伴的首选
各色蔬菜的混搭
在你的口中让味道反复叠加