说起吃鸡,成都吃货可谓拼尽了全力,肥肠鸡、火锅鸡、干锅鸡、大盘鸡、柴火鸡、芋儿鸡……各类吃法应有尽有。
当然,鸡的全身也都是宝,鸡头、鸡胗、鸡爪、鸡皮……也都能做出尖货~
来吧
根据常见吃法
选了几家发仔自己喜欢的小店
安利给你们
柴火鸡
「老柴房柴火鸡」
这家很“农家乐”的柴火鸡,是家老店,生意一直好,遇到周末饭点还要排号。堂子很大,灯光充足,整体氛围很不错,要是几家人一起耍,这一定是聚餐的绝佳地。
图:Anan麻麻/大众点评
柴火鸡最好提前预定。称斤卖,39元一斤,最小一只都是5斤,适合多几个人来吃,人少了就不大划算。都是家养的土鸡,肉很嫩很入味。
图:魑_四月/大众点评
锅里会附赠一些素菜,土豆特别耙,特别糯,而且很大一坨,份量扎实,建议不用再单点了。
锅边馍外酥里嫩,烤焦的地方吃起来还特别香,尤其是贴着锅边脆脆的那部分。反正饭罢憋会打包一份回家。
图:迪宝呀/大众点评
它家的素菜可以说是按盆计算,份量很足,如果不是“大胃王”的话,建议吃完了再加。
老柴房柴火鸡
航天立交店