这里是小胖的日记本《家常食谱第二十四弹》欢迎大家的观看。冬季降临，大家出行注意安全。在外穿多保暖，在家吃好暖身。今天我们介绍的菜是，辣子鸡。第一步准备食材主材：鲜鸡腿肉或者鸡胸肉，干红辣椒，洋葱配料：葱，姜，蒜，糖，料酒，酱油，盐，熟芝麻，花椒，胡椒粉等第二步做法1.姜蒜切片，洋葱切片，葱，干红辣椒切段，备用2.将鸡腿肉切成小块，将血水洗净，冷水入锅，锅开后捞出沥干备用3.将鸡块放入盆中，放入胡椒粉，料酒，盐，姜，蒜，酱油，搅拌均匀后腌制半小时图片素材来源于网络4.锅内烧油，至七成热，放入鸡块，炸至外表变成金红色后捞出沥干备用图片素材来源于网络5.锅内留底油，大火烧热，放入花椒，葱姜蒜，干红辣椒，爆香，转小火，倒入准备好的鸡块，炒至分布均匀图片素材来源于网络6.放入洋葱，盐，熟芝麻，糖，葱段，继续翻炒，翻炒均匀，就可出锅装盘了图片素材来源于网络图片素材来源于网络辣子鸡鲜香麻辣，吃起来让人欲罢不能，即可当下酒菜也可当主菜食用，还可以当做小零食。平常嘴馋的朋友可以在家做一做。好吃的东西吃多了也会影响健康，要注意营养均衡，请不要贪嘴哦。冬季已至，朋友们要在外注意保暖，在家注意饮食身体健康，祝大家生活愉快。家常食谱第二十四弹到这里就结束了，期待下次与各位见面。
