辣子鸡By花鱼儿原料：三黄鸡、干辣椒、熟白芝麻、姜片、大葱、香葱、蒜片、干淀粉、料酒、酱油、盐。做法步骤：第1步、食材：三黄鸡（已清洗剁成小块）第2步、干辣椒（已清洗控干水分剪成小段和蒜片），姜片、大葱、熟白芝麻、香葱第3步、将姜片和大葱搁入三黄鸡中，加适量的料酒。第4步、加适量的酱油。第5步、加适量的盐。第6步、加2勺干淀粉。第7步、抓匀，腌制30分钟。第8步、起锅倒油烧热，下入腌制好的三黄鸡炸至金黄捞出。第9步、放在厨房纸上吸油。第10步、接着，锅内留适量的底油，下入干辣椒和蒜片翻炒翻炒出香味。第11步、然后，合入炸好的三黄鸡翻炒一下。第12步、最后，搁入熟白芝麻和香葱翻炒翻炒即成。来自美食天下花鱼儿的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎
