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瑶柱丝瓜:瑶柱即干贝,色泽金黄,味道鲜美,香浓无渣。用干瑶柱入馔,与新鲜扇贝相比,其腥味较淡,不仅食后回甘,而且鲜味极浓,可衬出食材清爽的原味。说了这么久,不过是同大家共享佳肴而已,分享美味佳肴也是很幸福的,各位“小吃货们”有福了!
卤鸡胗:鸡胗是鸡的胃,是鸡杂之一。很多人都知道鸡肉的做法和吃鸡肉的好处,却忽略了鸡的内脏,比如鸡胗。。鸡胗具有增加人体胃液的分泌量以及肠胃的消化功能,从而加快肠胃的排空速度的作用。经常食用此菜,对人身体有好处。
西芹虾仁儿:虾仁营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分。芹菜,富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,同时,具有有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血。
一品鸡腰爆豆腐:鸡腰富含荷尔蒙与蛋白质,是滋补身体的良品。
麻辣仔鸡:传统方式做的辣子鸡,要宽油来炸,费油不健康。后来自己在家里琢磨制作辣子鸡,把油炸改为了半煎拌炸,多了一道焯水程序。经过改良后的辣子鸡,是外酥里嫩,并且做法简单,吃起来干松麻辣
山药黑木耳胡萝卜排骨汤:山药黑木耳胡萝卜排骨汤是一道即简单易做又非常美味的汤羹!这道汤具有补气健脾、清胃涤肠、补血和血及强肾的作用,更有助于增进产妇的食欲,排除体内的毒素,改善产妇的血虚症状!虽然芽芽不是产妇,但是我贫血,所以我经常做这道汤喝哒!