医治白癜风的著名专家 https://jbk.39.net/yiyuanfengcai/ys_bjzkbdfyy/2840/辣子鸡原料：鸡腿肉、葱、姜、花椒、蒜、油、料酒、干辣椒、盐、生粉、醋。做法步骤：第1步、准备葱姜蒜，花椒，干辣椒备用。第2步、鸡腿肉切块，依次放入盐，料酒搅拌腌制20分钟。第3步、20分钟到了，加入生粉拌匀，再放入少许油搅拌。第4步、锅中放入油，油温升至5成热，依次放入鸡块，中火炸制表面些许金黄，捞出。第5步、等油温下降，进行二次炸制，表面彻底金黄捞出。第6步、锅中留有底油，放入花椒，小火煸炒1分钟，捞出。第7步、放入葱姜蒜，干辣椒煸炒出香味放入生抽，盐，醋，清水至沸腾，放入鸡块。第8步、迅速翻炒，装盘。来自美食天下喝杯茶的闲情的作品。
