辽宁白癜风医院 http://www.txbyjgh.com/冬天比较常见的就是白菜了，一颗大白菜可以有多种的吃法。外层的白菜叶可以做馅儿吃，内层的白菜叶炒食，腌制凉拌都不错，今天做个白菜肉卷，浇上辣辣的汤汁配米饭美美的。做法：蒸口味：香辣时间：30分钟肉馅g（调好的）、白菜叶5片、生抽10g、辣椒2个、料酒2g、盐1勺、淀粉1勺、蒜2g、葱2g做法：1、白菜叶和肉准备好2、白菜叶切成适当的块3、白菜叶放到开水里烫软4、肉切好加入调料拌匀（料酒、盐、生抽、葱姜末）5、取一片烫软的白菜叶放适量调好的肉馅四面包裹卷好6、卷好摆在盘子里放入开水锅里大火蒸15分钟7、蒸白菜肉卷时准备辅料：葱蒜切碎，辣椒切碎8、锅里到点儿油放入辣椒，蒜末，葱花煸出香味9、加入生抽，料酒，盐，水，水淀粉炒匀调成汤汁10、把做好的汤汁浇再蒸熟的白菜肉卷上就做好了温馨提示蒸好后盘子里会有一些汤汁倒出来做浇汁正好可以
