站在成都奢靡时尚地盘上的一家中餐厅面面

黄昏入睡,华灯初上,“盘踞在成都时尚奢靡之地的“柴门饭儿”门前人头攒动,胭脂留香,帅哥美女接踵而至,为的就是这家饭馆的美味佳肴。有人说,在成都做美食就像在巴黎开时装。能在寸土寸金的太古里站住脚,而且如此魔力四射,一座难求,想必都想一探究竟。

设计风格一如应季的樱花桃蕊,此处那出皆是景致,雅致独特,目不应暇。锅碗瓢勺居然登堂入室,成为大雅之作,令人豁然。

不用品尝,看看大厅涌坐的阵势,就知道他家招惹客人的功夫。

言归正传,点了他家的豆瓣鱼,拌凉粉,香芹耳丝和酱烧萝卜,左等右等不见上菜,结果是我没有在手机点菜单上按确认,哈哈!人老了玩不转时下这些网上玩意儿。

豆瓣鱼斤把重,入味嫰糯,回甜稍过,倒也和口,凉粉耳丝拌得恰如其分,酸甜麻辣咸挤出一个香字。用酱烧萝卜代替肉是个不错的选择,配一碗饭正合适。其实这顿饭与我遭遇的并不是“柴门饭儿”的主力,今天先打探一下他家的实力,改天再来碰撞他们的招牌菜,陈香樱桃肉,土豪冒菜,文蛤青椒辣子鸡……

在他家吃饭一旦坐下,保证在二十九分钟上齐所有的菜,稳当。




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