这几道饭菜，被称为“最下饭”美食，只选一个，你选哪个？我们中国的美食种类非常丰富，今天主要来跟大家聊一下那些下饭饭菜，不管是去外面吃还是自己在家做，现在年轻人对美食的追求都比较高，如果这道饭菜不好吃，就算是浪费，估计也吃不下去。最近我也总结了，我们中国最下饭的几道饭菜，来跟大家讲解一下，哪个是你的本命美食呢？
我列举的这几道饭菜，他们是川菜中的招牌，因为川菜以辣为主，吃起来特别的相当好吃。我之前也是为了吃到正宗的川菜，专门去四川玩了一趟，他们那的饭菜，比我想象的还要好吃。最近我印象深刻的饭菜估计大家都认识，比如说麻婆豆腐，回锅肉，辣子鸡，水煮肉片，水煮鱼片，还有火锅，这些饭菜我也研究了三道供大家选择，反正我是选择辣子鸡，你会选择哪一个呢？
第1道是水煮肉，可能刚开始看到这个名字，会觉得这道饭菜非常的清淡，都用水煮了，可不是那些比较清淡的饭菜吗？后来才知道原来自己对这道菜存在着很大的误会，他也算是比较地道的川菜，吃起来特别下饭美味，他主要是用辣椒，豆瓣酱和花椒熬制而成，香嫩好吃，别提多美味了，口感要比我想象的还要酸爽麻辣，你要是没吃过，就太可惜了，我巴不得天天吃呢！
第二道辣子鸡，这道饭菜在四川本地特别受欢迎，我相信各位应该都吃过，很多朋友听见这个辣子鸡的名字就会流口水。我之前也向厨师专门学习了这道辣子鸡的做法，过程特别简单，最近看综艺节目中，餐厅里面的林大厨也出了这道辣子鸡，更是让我对这道饭菜更加感兴趣了。我现在经常会在家，隔三差五的做着饭菜，一星期不吃就难熬！
最后一道饭菜，回锅肉，我之前一直觉得回锅肉是我们北方的传统美食，因为我们家经常做，后来了解了这些美食知识之后才知道，原来他也算是四川比较家常的美食。吃起来特别下饭，而且把五花肉翻炒的比较入味，跟青椒豆瓣酱和蒜搭配到一块，别提多美味了！今天这几道饭菜就说完了，哪个更符合您的胃口呢？可能还有很多我没有介绍到，你们也可以了给我补充一下