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鲜椒鸡丁原料:鸡胸肉、指天椒、鲜红辣椒、姜、蒜瓣、蒜苗、料酒。做法步骤:第1步、准备好所有食材鸡胸肉鲜红辣椒去籽切丁第2步、锅内油温高一点下鸡肉姜丝蒜瓣炒香放入少量料酒第3步、炒熟后放入辣椒适量的盐翻炒第4步、辣椒熟后加入耗油老抽胡椒粉调味调色第5步、最后加入蒜苗鸡精炒香即可装盘第6步、成品来自美食天下准备减肥的吃货的作品。
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