金钱蛋：湖南蛋又叫金钱蛋，是一道美味可口的传统名菜，属于湘菜系油炸食品。此菜是用煮好的鸡蛋切片经过炸制和爆炒而成，做成的鸡蛋黄灿灿，加上辣椒们得搭配，色泽艳丽，显示出一片喜庆的好彩头。鸡蛋经过煎炸和爆炒，表皮焦脆，里层质嫩，结合辣椒味道，口味层次丰富。菱角烧肉：味道还不错，就是肉实在太少了数都可以数得出来有多少肉，而菱角就特别特别的多。正好这几天有时间买了些材料回来自己动手做，这次的肉定肯是足够的。喜欢吃辣的可以多少一些辣椒哦出锅时如味道淡了可以加少许盐。麻辣仔鸡：在酒店里吃辣子鸡，都是从一大堆辣椒里找鸡肉吃。传统方式做的辣子鸡，要宽油来炸，费油不健康。后来自己在家里琢磨制作辣子鸡，把油炸改为了半煎拌炸，多了一道焯水程序。经过改良后的辣子鸡，是外酥里嫩，并且做法简单，吃起来干松麻辣大葱炒鸡蛋，是一道简单易学的菜品，特别适合初学者，容易上手。大葱本身含有很浓的香味，略辣，故可以掩盖鸡蛋所具有的腥味。另外，大葱和鸡蛋都是家庭生活常备的食材之一，故做起来也比较方便。韩式烧肉：韩式烧肉的配方有一个奇妙而很少其他国家会用的食材，就是梨子！梨子、洋葱和辣椒酱结合出特殊而令人难忘的风味，配上一碗热腾腾的白饭，很适合晚上来享用，或者是朋友聚会的时候享用，简直就是好吃的不要不要的了！可乐辣味鸡翅：酥酥香香的鸡翅是万人迷，甜中带咸辣的烤鸡翅更是聚会或派对上少不了的一道开胃前菜。作法比上炸鸡翅简单方便又不容易失败，也可以事先做好，等客人来时再回烤一下就可轻松上菜。
