一秒穿越ldquo鼻祖rdquo

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说起重庆菜,那股椒麻卷席着香辣的滋味扫荡着味蕾,着实令人上头。它以别具一格的烹饪方式和地方风味向吃货们展现出了不一样的韵味。

宝鸡的吃货们有口福咯!付友记重庆菜登陆第五大道啦!不出宝鸡,品尝重庆美味。新鲜的食材、多样的菜式、地道的川渝风味,给予食客们不一样的味觉体验。

对于一个吃鱼重度爱好者来说,凤来鱼是进店必须pick的!光盘子就超过半米,鱼净重3.5斤左右,无论是分量还是口味都是实打实的!满满一盆色泽油润的鱼肉端上桌,浓郁的香气极具吸引力!

听说这道镇店之宝--来凤鱼还会跳舞?是的,你没看错!新鲜生猛的花鲢鱼经过大师剔骨、切块、腌制等工序后,将大块的鱼肉在鲜香四溢的红油汤里滚上一圈出锅。

最后淋上热油,伴随着“滋啦滋啦”的响声以及涌上来的那股麻辣椒香味,雪白的鱼肉瞬间被唤醒,密密麻麻的花椒以及辣椒段霸占了表面,散发出的香味让鼻腔得到极大的满足!

享受在辣椒与花椒堆里找鱼肉的快乐!鱼肉肉质紧实、爽滑、鲜嫩,味道是集麻、辣、香于一体的重庆风味。

隔着屏幕都能感受到点暴击!鱼块几乎无刺,好吃不累!鲜辣的滋味在口腔中散开,吃起来爽极了!

如果要用一道菜来代表重庆菜,那就不得不提:歌乐山辣子鸡。现在不用千辛万苦跑到重庆,也可以享受一顿正宗的好美味啦~

歌乐山辣子鸡最大的特点就是辣椒花椒比鸡肉多,所以也有食客调侃的称其为:“拨椒鸡”,辣椒里面找鸡丁的快乐你也能拥有啦!

严选优质食材的付友记重庆菜,为了保证鸡肉的口感,用的是乡里土鸡,吃起来肉质更加紧实鲜嫩,吃一次绝对就上瘾!

炸至金黄酥脆的辣子鸡焦香的外皮之下,咸香麻辣,口口都是嘎嘣脆,别提多香了!吃完辣椒还可以打包回去做油泼辣子,完美!

菜如其名,绿油油的的一盆辣椒看起来独具特色,大块的鸡肉在绿油油的辣椒段中若影若现,勾起人们无限的食欲。

舀上几勺,裹上在米饭,麻辣鲜香的尖椒鸡拌饭就此诞生!每一口都鲜嫩爽麻,吃上一口之后便会对它念念不忘。讲真,就这一道菜我都能连下三碗饭!

招牌扒骨肉作为付友记的特色招牌,点单率颇高。光是看着面前堆成辣椒与排骨,就早已按捺不住内心的饥饿。

全部选用新鲜猪大骨、龙骨、脆骨精心烹制而成,老板承诺:绝对不用冻货,不新鲜不要钱!

新鲜的骨头经秘制底料以及红油的加持,食材已充分吸收了麻辣鲜香之味,各具魅力,在舌尖大放光彩,每一口都巴适得很!

麻辣吃太多,来上一碗用新鲜猪骨、玉米、南瓜等熬制出的养生骨汤,包你一口回魂~

养生骨汤选用新鲜的猪骨,提前用水、料酒反复清洗去除异味后与各种食材送至高压锅压制软糯,喝起来巨鲜美~一口入魂是真的!

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